之前看到有人照著簡單的幾個步驟成功在家煎牛排,
看了當然很心動,
不過也只有把網頁放進書籤,
直到那天閒閒無事買了兩片澳洲牛排,
就依樣畫葫蘆,
自己動手囉~
雖然賣相還過得去,
但是味道真是難以下嚥到不行呀....
也許我的Tefal鍋實在太強,
所以煎完烤完之後肉已經太老,
撒了鹽卻又不夠鹹,
而所謂的肉汁又有濃濃的血味!Orz
隔幾天,不信邪又拿第二片開刀,
結果還是跟嚼蠟沒什麼兩樣,
看來還是吃別人煮的比較好:P
去看送行者那天,先到大戶屋去吃午餐,
沒有花很多時間選,因為我一心就想吃漢堡排~
我是漢堡排狂熱份子,哈哈!
總共有三個還四個漢堡排類的定食,
最後我好像是選紅酒牛肉漢堡排?忘記了~
現點現做,店員小姐有跟我說要等十五分鐘,
就去二樓上個廁所、坐著看外面的院子,
一個人吃午餐感覺真的不賴~
只可惜,十二點之後陸續有客人進來,
我獨享的寧靜時光就告終了。
隔壁桌兩位小姐氣質不佳,
話題也不營養,
這種時候就會很希望自己聽力可以差勁一點~
還好,有的時候我專心吃,吃到都聽不見了,哈...
如果這種時候可以久一點就好了~
漢堡排如期待一般外層緊實內層鬆軟,
非常下飯~
配菜也都很好吃。
趁著沒有別人在,我還吃了茄子,
幾百年沒吃了呢,一直以為我討厭它的程度跟青椒不相上下,
結果沒有咧,除了還是覺得紫色的蔬菜很詭異之外,
至少沒有那麼討厭它的味道。
但是青椒完全就連入口也不想,
點菜的時候有交代店員不要甜椒,
沒想到菜單上那小小一塊的是青椒...
只好一上菜,就趕快把青椒挪走,
它的味道都會傳染給別人,
很沒品的一種蔬菜~~
以前大戶屋的味噌湯裡頭有小肉塊,
這次卻都沒有撈到呢~
雖然吃小魚很不環保,
可是小魚飯好好吃XD
吃得超飽,接著就去看送行者囉~
- Mar 23 Mon 2009 14:42
牛排and漢堡排
close
全站熱搜
留言列表